ぶりのキムチ煮

わけぎはざく切りに、にんにくは薄切りにする。白菜キムチはざく切りにする。
 

フライパンにごま油、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらぶりを加え、白菜キムチをのせる。
 

Aを加えて落としぶたをし、弱火で5分ほど煮る。わけぎを加えてさっと火を通す。